最近突然想吃吃好久沒吃的泡芙,就上網找了幾家,
最後覺得「Beard Papa's 日式泡芙工房」這家店好像滿熱門的,
看了人家的介紹好像不錯,就跑去買來吃啦~~~XD
一到販賣處現場就看到一小排人龍,果然是滿熱門的,
櫃台上還掛著草莓口味的看板,應該是新口味吧!
往店內看可看到店員製作泡芙的樣子,完全透明化,
而且看到掛著的甜圈和放在櫃台的泡芙,那誘人的樣子,
真是讓人忍不住想咬一口!
本來想要買日式泡芙、餅乾泡芙和法式甜圈,
但是輪到我時日式泡芙竟然賣完了…(殘念)
沒辦法,只好放棄日式泡芙,把剩下兩種買回家~
店員有提醒泡芙要當天吃,比較好吃,
如果吃不完要冰起來,不過最近那麼冷不冰好像也沒差吧…XD
紙袋外有貼上保存期限的貼紙~
餅乾泡芙(原味、香草 NT50,草莓NT60)
選擇的是草莓口味,好像是季節限定的口味,
酥酥的泡芙外皮,跟一般正常泡芙沒什麼兩樣,
但特別的是加了脆脆的餅乾,並且灑上白白的糖粉。
內餡滿滿的卡士達醬,裡面的草莓酸酸甜甜的,
咬了一口有種爆漿的感覺,非常的滿足!
外表酥脆,內部鬆軟,加上滿滿的內餡,
草莓香氣也滿濃郁的,吃起來有種幸福感!
法式甜圈(原味、香草 NT50,草莓NT60)
看起來跟一般甜甜圈沒兩樣,本來以為沒什麼特別之處,
不過咬下去後發現也是泡芙鬆軟的口感,不是想像中麵包的口感。
法式甜圈我則是選擇原味,內餡也是相當飽滿,
雖然餅皮同樣有灑糖粉,但是甜而不膩,
涼涼滑滑的,口感和味道我覺得也不錯!
好吃的泡芙當然價位不斐,一顆差不多可以買一個便當,
偶而犒賞一下自己,解個饞,奢侈一次也不為過!
但Beard Papa's 日式泡芙工房的分店大部分都在台北,只有一家在桃園,
不是住在這些地方的朋友,想吃只能到台北來一趟囉~
Beard Papa's 日式泡芙工房(慶城店)
地址:台北市松山區慶城街1號1樓
電話:(02)2716-0256
營業時間:11:00~22:00
官網:http://www.beardpapa.com.tw/newSite2/index.php
照過來!照過來!
私の日劇筆記採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 2.5 台灣 授權條款授權
- Jan 07 Fri 2011 23:20
[食記] 台北 Beard Papa's 日式泡芙工房
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