私の日劇筆記

知多家是一家知名的日式豬排連鎖店，之前有朋友來吃過，
聽說味道還不錯，加上本人還挺愛炸豬排的，
所以昨天跟朋友聚會就選定在知多家吃豬排囉！

知多家除了賣豬排外，還有鰻魚飯、壽喜燒和麵類，
不過較多人推薦的是他們家的豬排，所以我們都選了炸豬排里肌肉套餐。
一開始先送上一杯溫茶及一小碟沙拉，算是先開胃吧！
不過沙拉還真的吃幾口就沒了，上面的醬也不多。

接下來主菜上場囉！炸豬排里肌肉套餐擺上桌，
首先吸引我注意的當然是一盤炸得金黃的豬排。

豬排的份量算多，而且厚度也不錯，不會看起來扁扁的，
金黃色的外皮炸的酥脆，而裡面的里肌肉雖然沒有軟嫩的口感，
不過整個吃起來很有紮實感，也頗有彈性、嚼勁，
搭配自選的味噌醬料食用，還滿不錯吃的～

白飯就還滿一般的，算是還OK，
配菜有一小盤小黃瓜和醃過的黃蘿蔔，
就是一般常常可以吃到的東西，很下飯。
高麗菜絲份量也算多，單吃起來滿清爽甘甜，
也可搭配自選的醬料一起食用，風味更加不同。

味噌湯是紅味噌，裡面的海帶還算多，
湯的味道喝起來也不會太鹹，還不錯！

吃完了主餐，最後該甜點上場了！
我選的是布丁和玫瑰紅茶，紅茶有著淡淡的花香，
喝起來微甜，但應該是茶包泡的吧～

甜點最主要還是吃布丁，聽說這邊的布丁還不錯，
布丁是用一杯陶杯盛裝的，看起來很一般，
但大家吃了一口後，都感覺好特別喔~~~
布丁的口感非常綿密滑順，不像一般市面上的布丁，
而且牛奶味非常濃郁，有點像奶酪的感覺，
這口感真的是讓大家都出乎意料之外，
最下方還有焦糖糖漿，整體吃起來很棒！

整體來說，主菜豬排和甜點布丁我覺得還不錯，
尤其是布丁，超好吃，但單點很貴...
其他東西也都還可以，不過價錢有覺得稍微貴了點，
如果價錢能再便宜一點，應該會讓人想再去吧！

知多家
地址：台北市士林區天母東路65號
電話：(02)2874-1112
價位範圍(每人)：NT300左右(加一成服務費)
營業時間：週一至週五 11:00-14:30 ； 17:00-21:00
　　　　　例假日 11:00-15:00 ； 17:00-21:00